O Instituto de Tecnologia de Alimentos, vinculado à Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, está preparando dezenas de oportunidades de capacitação nas áreas de alimentos, bebidas, ingredientes e embalagem ao longo de 2025. O objetivo, assim como nos anos anteriores, é disseminar conhecimento e integrar pesquisa, [...]

Na próxima quinta-feira (20/02), às 14h, a Receita Estadual do Rio Grande do Sul promove mais uma edição da live “Diálogos Setoriais”, com foco na área de bebidas. O evento online contará com a participação de especialistas e representantes do setor para discutir os desafios e perspectivas da indústria no [...]

A capacitação, promovida pela AGQ-Associação Gaúcha para a Qualidade, ocorrerá entre os dias 10 e 13 de fevereiro, das 19h às 22h, e vai analisar com detalhes e de forma bastante prática as principais novidades do início do ano de 2025. Alterações importantes estão sendo implementadas, principalmente com a implantação [...]

O Boletim Informativo do SIAB-RS é uma publicação quinzenal desenvolvida para manter os associados e interessados atualizados sobre as novidades e tendências da indústria alimentícia do Rio Grande do Sul. Com um conteúdo elaborado, o material traz um resumo das informações mais relevantes do mercado, análises de tendências, e destaques [...]

  O sítio, localizado na zona sul de Porto Alegre, lançou em novembro do ano passado uma nova linha de produção agroecológica, um condimento a base de óleo e azeite orgânicos, com as plantas, ervas e temperos produzidas na Quinta das Tarumãs e sítios parceiros. A nova marca 100% orgânica, [...]